高溫電爐是一種能量變換設備，向工業(yè)電爐輸入的能量有燃猜中的化學能、電能、高溫煙氣的熱能等方式，而通過工業(yè)電爐變換，向外輸出具有一定熱能的蒸汽、高溫水或有機熱載體。鍋的原義指在火上加熱的盛水容器，爐指焚燒燃料的場所，工業(yè)電爐包括鍋和爐兩大部分。
　　工業(yè)電爐職業(yè)是全部工業(yè)機械職業(yè)的重要分支，在中國機械職業(yè)中占據(jù)側(cè)重要位置。但由于國內(nèi)傳動機械制作水平較低，工業(yè)電爐設備的核心技能根本都掌握在國外公司手中，跟著國外公司進軍中國商場的腳步加速，新技能、新思維不斷地沖擊著中國工業(yè)電爐商場，單憑學習國外先進設備的制作技能，仍無法趕超外企的制作水平。
　　目前國內(nèi)工業(yè)電爐職業(yè)制作公司依然注重忙于“跑馬圈地”和“窩里斗”，明顯沒有建立起強壯的品牌意識，依然停留在傳統(tǒng)工業(yè)電爐設備的開展層面無法敏捷進行商品的創(chuàng)新作業(yè)。國外公司一直憑借過硬的商品質(zhì)量以及強壯的品牌意識在國內(nèi)商場中占有肯定的競賽優(yōu)勢。